Sedang mencari ide resep capcay soyamso (sosis ayam baso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay soyamso (sosis ayam baso) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Capcay soyamso (sosis ayam baso). Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya. Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay soyamso (sosis ayam baso), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay soyamso (sosis ayam baso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay soyamso (sosis ayam baso) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay soyamso (sosis ayam baso) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay soyamso (sosis ayam baso):
- Gunakan sosis
- Ambil ayam
- Siapkan Baso sapi
- Siapkan wortel
- Ambil sawi
- Gunakan Baby corn
- Sediakan Paprica
- Ambil kol
- Sediakan Arcis
- Gunakan Jamur kancing
- Gunakan Seledri
- Ambil tomat
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang bombai
- Siapkan cabai merah besar
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Gunakan totole
- Ambil Lada
- Sediakan tepung tapioka di cairkan
Kita bisa mengkreasikan dan mengkombinasikan sayuran-sayuran pilihan dengan bahan lain seperti bakso, sosis, daging ayam atau udang. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya.
Cara menyiapkan Capcay soyamso (sosis ayam baso):
- Potong semua bahan bahan, bawang putih bawang merah dan bombai di potong tipis2 atau dicincang, potong tomat tipis2 dan cabai juga
- Lalu goreng (glongso) bawang putih,merah,dan bombai, tomat dan cabai besar sampai tercium harum
- Lalu beri air secukupnya, masukkan bahan2 sperti wortel, arcis,babycorn,paprika,jamur, sawi,kol (yg sudah di potong2) masak sampai matang dan empuk
- Kemudian masukkan sosis,baso dan ayam (ayam yg sudah direbus),dan masukkan seledri jg
- Aduk sampai semua tercampur, kemudian masukkan tepung tapioka 4 sendok yang sudah di beri air.1 gelas belimbing air (agar capcay kental)
- Stelah matang dan tercampur beri garam gula lada dan totole, icipi sampai sedap (sesuai selera)
Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat. Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay soyamso (sosis ayam baso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
