Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan 1 ikat Sawi
- Ambil 1 bonggol Kembang kol
- Gunakan 2 biji Wortel
- Gunakan 5 Bakso
- Sediakan 2 Telur (orak arik)
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Cara membuat Capcay goreng:
- Cuci dan potong semua sayur dan bakso
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih setelah harum masukkan bakso sampai matang kemudian masukkan wortel dan kembang kol beri air
- Setelah wortel setengah matang masukkan sawi dan bawang bombay beri kecap asin kecap manis saus tiram garam dan gula
- Jika sudah matang masukkan minyak wijen dan telur aduk sampai rata tes rasa
- Angkat dan sajikan
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
