Capcay Ayam Pedas
Capcay Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Resep Simple Capcay Daging Ayam enak lainnya. Inilah tahapan cara membuat makanan tersebut. Bahan yang Anda perlukan untuk membuat Capcay Ayam Pedas Persiapkan Fillet ayam (potong kotak).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam Pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Ayam Pedas:
  1. Ambil Fillet ayam (potong kotak)
  2. Ambil Wortel (iris serong)
  3. Sediakan Cabe gendot (iris memanjang)
  4. Ambil Brokoli (potong-potong)
  5. Gunakan Buncis (iris dua ruas jari)
  6. Siapkan Bawang bombay ukuran kecil (iris tipis)
  7. Siapkan Minyak goreng
  8. Sediakan Air
  9. Gunakan Tepung maizena (larutkan dalam air)

Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran. Tambahan air, masak hingga mendidih, kemudian beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga saus sedikit menyusut dan mengental. Capcay mudah dikreasi dan divariasikan, membuat Anda pun lebih inovatif lagi dalam memasaknya.

Langkah-langkah membuat Capcay Ayam Pedas:
  1. Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam, aduk hingga ayam layu.
  2. Tuangkan 2 gelas air, masak sampai mendidih.
  3. Masukkan sayuran, cabe gendot, garam dan penyedap rasa. Masak sampai semua layu.
  4. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk2 sebentar sampai kuah agak kental lalu angkat dan sajikan.

Jangan lupa, untuk mencoba resep lainnya seperti balado udang yang pedas khususnya untuk pecinta sea food dan masakan yang pedas. Keduanya, baik capcay maupun balado udang, juga bisa menjadi teman makan ketupat selain opor ayam di hari raya nanti. Capcay ayam pedas dengan sedikit sayur/copyright DIYS.com Masak makanan yang sehat tapi tetap tinggi protein, kamu bisa mengandalkan menu capcay untuk kapan pun. Tapi jika kamu tidak begitu suka sayuran, kamu bisa memperbanyak tambahan ayamnya, seperti resep ini. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!