Lagi mencari ide resep capcay ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay ayam kuah memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay ayam kuah:
- Siapkan paha ayam
- Gunakan Seledri
- Gunakan bawang daun
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Ambil wortel kecil
- Ambil sawi putih
- Sediakan kol
- Sediakan jagung manis di pipil
- Sediakan Minyak
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan nya
- Sediakan Kembang kol
Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep capcay kuah nikmat dengan tambahan daging ayam yang biasanya tersaji di restoran. Resep lengkap mengenai hidangan ini dapat Anda simak pada uraian di bawah ini. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat.
Cara menyiapkan Capcay ayam kuah:
- Rebus ayam 3 menit. Buang airnya. Potong potong daging paha ayam. Tulang nya jangan dibuang untuk ikut direbus agar terasa kaldu ayam nya.
- Cincang bawang putih lalu tumis menggunakan minyak secukupnya. Lalu masukan ayam yangbsudah dipotong tadi. Sampai air keluar dari ayam tersebut.
- Masukan air secukupnya. Masak sampai ayam cukup empuk. Lalu masukan saos tiram, kecap manis, lada bubuk.
- Masukan jagung manis dan wortel. Masak 1 menit sampai jagung wortel setengah masak.
- Lalu masukan kol, sawi putih dan daun bawang serta seledri.
- Masukan garam dan Kaldu ayam bubuk.
- Jika sudah masak angkat dan taburi dengan bawang merah goreng.
Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay ayam kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
