Lagi mencari inspirasi resep capcay bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay bakso sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay bakso sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Bakso Sosis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Bakso Sosis:
- Siapkan 100 gram Jagung Semi
- Ambil 250 gram Wortel
- Siapkan 100 gram Buncis
- Siapkan 150 gram Pakcoy
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 5 buah Bakso
- Sediakan 3 buah Sosis
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri Sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Ebi Sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Bakso Sosis:
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay, tumis hingga wangi.
- Tambahkan irisan bakso dan sosis kemudian jagung semi dan wortel. Beri air secukupnya, tambahkan garam. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan buncis, pakcoy dan daun bawang. Aduk kemudian tambahkan merica dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata kemudian test rasa.
- Simple dan lengkap itu manakala masak lauk dan sayur di mix 😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
