Sedang mencari ide resep capcay goreng udang baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng udang baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang baso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng udang baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng udang baso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso:
- Gunakan 4 buah wortel
- Gunakan 10 buah jagung semi/putren
- Siapkan 1 buah kembang kol/brokoli ukuran sedang
- Ambil 2 lembar kembang tahu
- Ambil 10 buah baso sapi (atau baso ikan)
- Gunakan 250 gr udang dikupas kulitnya
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1/3 butir tomat
Tumis Cap-cay bakso udang Lagi mencari inspirasi resep tumis cap-cay bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cap-cay bakso udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso:
- Iris-iris serong sayuran, baso sapi, udang cuci bersih
- Siapkan bumbu : iris bawang bombay, geprek bawang putih
- Siapkan penggorengan, beri minyak sedikit, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Sobek2 kembang tahu lalu rendam dalam air sampai layu tiriskan
- Setelah wangi, masukan air, tunggu sampai air mendidih kemudian masukan udang dan baso sampai matang
- Masukan sayuran dimulai dari yg paling lama empuk: wortel, jagung semi, terakhir kembang kol, tambahkan garam, gula putih, tomat penyedap dan saus tiram.
- Tingkat kematangan sayuran sesuai selera ya bun.. Karna anak2ku lebih suka sampai sayurannya benar2 empuk. Terakhir masukan kembang tahu. Masak sampai air tinggal sedikit, koreksi rasa. Selesaiiii
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng udang baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
