Lagi mencari inspirasi resep capcay komplit ala nana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay komplit ala nana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC Подробнее. resep tami capcay super enak sehat lezat dan bergizi Подробнее. RESEP TAMIE CAPCAY SUPER ENAK Подробнее. Capcay a la Solaria enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay komplit ala nana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay komplit ala nana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay komplit ala nana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay komplit ala nana menggunakan 25 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay komplit ala nana:
- Ambil 1 bh Wortel
- Sediakan 5 bh Buncis
- Gunakan 1 bh Kentang
- Gunakan 1 bh Jagung manis
- Siapkan 1/4 bh Sawi
- Ambil 1/4 bh Brokoli/kembang kol
- Sediakan 10 bj Baso
- Sediakan 2 bh Sosis udang (home made)
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan Jamur tiram 3 bh uk besar
- Gunakan 10 bj Tahu susu
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 12 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh Bawang bombay
- Sediakan 2 bh Tomat
- Sediakan Daun bawang pre 1 ikt
- Ambil 1 helai Seledri
- Gunakan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil 6 sdm Saos pedas/saos tomat
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 3 sdm Margarin
- Gunakan 2 ruas Jahe
Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis. Cap cai atau capcay merupakan masakan khas yang sangat populer dari Tionghoa. Enak dan gurih resep tongseng sapi santan termasuk dalam masakan berkuah kental seperti gulai dengan cita rasa rempah yang lebih komplit. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Langkah-langkah membuat Capcay komplit ala nana:
- Cuci semua sayur dan potong sesuai selera, jagung di serut (boleh dipipil), cuci jamur tiram dan tahu susu
- Iris serong sosis udang lalu goreng dengan minyak sedikit agar tidak hancur saat di rebus dengan bahan lain, iris baso menjadi bag pipih, rebus jamur tiram sebentar dan cuci kemudian suwir jamur, kocok telur di gelas
- Haluskan bawang putih dan garam sampai halus, iris bawang bombay, daun bawang, seledri, tomat sesuai selera, geprek jahe
- Panaskan margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan sedikit kecoklatan, kemudian tambahkan air 250 ml (atau secukupnya)
- Masukkan jagung pipil dan tambahkan air 250 ml lagi tunggu 10 menit sampai sekiranya jagung sudah matang, tambahkan geprekan jahe
- Masukkan wortel, kentang, buncisn brokoli ke wajan, tambahkan air sesuai selera jika suka yang berkuah, masak sampai sayur sedikit matang
- Masukkan baso, sosis dan jamur tiram, tambahkan daun bawang, seledri dan tomat
- Seasoning jangan lupa, garam, lada dan gula sebagai balance, saos tiram, saos tomat/pedas. (Koreksi rasa)
- Masukkan telur kocok aduk merata, tambahkan potongan tahu susu dan sawi
- Cairkan maizena di gelas dengan 100 ml air, masukkan ke wajan aduk merata, dan tunggu sampai mengental
- Capcay siap dihidangkan
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Cara membuat capcay kuah yang enak yang biasa dijual di pinggir jalan oleh abang-abang nasi goreng. Tunggu sebentar, lalu capcay kuah ala abang-abang nasi goreng siap dituangkan ke piring untuk disajikan. Jangan lupa untuk menambahkan bawang goreng, acar timun dan cabai hijau utuh. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay komplit ala nana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!