Anda sedang mencari ide resep capcay goreng saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng saus tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay saus tomat ala dapur dewi enak lainnya. Saus tomat Saus cabe Saus tiram Gula. Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis semua bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saus tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng saus tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Saus Tomat menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Saus Tomat:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1/4 kol
- Sediakan 1 buah wortel uk sedang
- Gunakan 1/2 kembang kol
- Ambil secukupnya Putren /kapri
- Ambil secukupnya Daun bawang besar
- Gunakan sesuai selera Baso ikan/udang/ayam
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan dengan lada
- Ambil secukupnya Saos tomat/sambal
Tuang kaldu dan sayuran yang sulit layu. Bumbui dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan sayuran yang mudah layu dan daun bawang. Resep capcay seafood bisa dibuat dengan resep capcay sayur goreng atau bahkan resep capcay kuah.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Saus Tomat:
- Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan bakso ikan/udang/ayam
- Masukkan sayuran yg berteksur keras seperti wortel, putren dan kembang kol.
- Dilanjutkan masukkan kol dan daun bawang terakhir. Tambahkan garam,penyedap rasa jamur Totole, dan saus tomat/sambal jika ingin pedas.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Rebus daging ayam fillet hingga setengah matang. Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih hingga mengeluarkan bau harum. Masukkan suwiran daging ayam bersama tumisan lalu aduk-aduk sebentar hingga berubah warna. Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng saus tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!