Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam kuah (simpel dan enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam kuah (simpel dan enak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Simple Capcay Daging Ayam enak lainnya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam kuah (simpel dan enak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay ayam kuah (simpel dan enak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay ayam kuah (simpel dan enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay ayam kuah (simpel dan enak) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay ayam kuah (simpel dan enak):
- Sediakan dada ayam (potong dadu)
- Gunakan sawi putih (1 tongkol)
- Gunakan wortel ukuran sedang
- Ambil besar buncis
- Sediakan bawang bombay (potong tipis)
- Gunakan Olive oil untuk menumis (bisa pakai minyak goreng biasa)
- Sediakan air putih (air bersih)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan kaldu alami cap jamur merang rasa jamur
- Siapkan Garam secukup rasa
Lihat juga resep Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur enak lainnya. Capcay kuah simpel. foto: @silviseptt via Instagram/@masakan_indonesiaku. Lihat juga resep Kuah Capcay Salmon enak lainnya. Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat.
Cara membuat Capcay ayam kuah (simpel dan enak):
- Bersihkan ayam dan potong dadu sedang, jangan terlalu kecil. Cuci bersih sawi putih, wortel dan buncis lalu potong sesuai selera. Sisihkan. (Yang sempat kefoto sayurnya cuman si sawi putih)
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan tambahkan potongan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay sedikit layu. Kemudian masukkan air.
- Tambahkan ayam yang sudah dipotong dadu lalu biarkan sampai ayam masak, tambahkan garam kalau belum cukup rasa, kemudian masukkan sayuran (sawi, buncis dan wortel)
- Masak sampai matang. Kalau mau lebih sedep tambahkan saus tiram (saya skip, karena kehabisan). Kalau mau kuahnya kental tambahkan campuran air dan tepung tapioka 1 sdm (saya skip juga)… Tambahkan bawang goreng sebagai pemanis (sebenarnya capcay gak pake bawang goreng kata mama😅)
Resep Capcay, Foto oleh Idn Times Com Resep Capcay Kuah. Setelah mengetahui sejarah tentang capcay, selanjutnya saatnya mempraktekkan resep capcay kuah ala Kuliner Kota berikut ini. Siapkan bahan-bahannya dan baca lengkap resepnya agar menghasilkan capcay sesuai yang diharapkan. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ayam kuah (simpel dan enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
