Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur Enak Untuk Menu Sehat Malam Ini. Lihat juga resep Capcay Sayur Jamur Tiram enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Capcay Goreng Jamur ini pasti jadi menu bersantap yang sudah pasti sehat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng jamur memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng jamur:
- Ambil Bahan kekian :
- Gunakan 100 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml air
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan bahan :
- Siapkan 100 gr jamur tiram, cuci rendam air panas lalu tiriskan dan suwir
- Gunakan 100 gr jamur kuping, cuci rendam air panas tiriskan lalu iris
- Sediakan 2 buah wortel, potong tipis serong
- Siapkan 3 lembar daun koll/kubis, rajang kasar
- Ambil 5 buah bakso, iris"
- Gunakan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 buah sledri, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat sedang, potong 8bagian
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan saos :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap 🌼
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Acar timun (bila suka)
Like, comment, dan share video ini! Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng jamur:
- Buat bahan kekian, campur bahan kekian dalam wadah aduk rata lalu goreng per 1sdm tiriskan. Setelah dingin potong/gunting memanjang sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong" sayuran dan bakso. siapkan bahan saos, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan bakso, daun koll/kubis dan wortel aduk rata tambahkan secukupnya air masak sampai sayuran 1/2 matang
- Masukan bahan kekian lalu aduk rata dengan sayur dan bumbu, lalu masukan jamur sampai rata. Tambahkan bahan saos aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
- Terakhir masukan daun bawang, sledri & tomat aduk rata. Angkat salin dalam piring saji taburi bawang goreng secukupnya beri acar timun (bila suka). Sajikan
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Lihat juga resep Capcay Goreng Jamur Kuping enak lainnya. Pernah suatu malam saya susah tidur malah kepikiran capcay goreng yang banyak jamur dan potongan baso sapi. "Gimana kalau besok pagi bikin capcay buat sarapan? Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana. Makan malam ala Restoran Chinese yuk!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
