Capcay Goreng Jawa ala Eni
Capcay Goreng Jawa ala Eni

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jawa ala eni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa ala eni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa ala eni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jawa ala eni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Capcay Goreng Jawa ala Eni Cook With Asshabirah Bekasi. #jawa #capcay. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng jawa ala eni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa ala Eni menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Jawa ala Eni:
  1. Sediakan 250 tepung terigu
  2. Siapkan 1 telur
  3. Sediakan Air putih
  4. Gunakan Bumbu:diulek
  5. Siapkan 1 sdt saus sambal
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil Merica
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan 3 cabai rawit
  10. Gunakan 1/4 Bawang bombay
  11. Gunakan 2 sdm Mentega
  12. Ambil 1 Wartel dipotong
  13. Gunakan 1/2 kol iris
  14. Sediakan 3 buncis iris
  15. Sediakan 1 sdm saus tiram
  16. Siapkan 1 sdm kecap manis

Kalau suka pedas, resep capcay goreng sederhan ini bisa ditambahkan dengan irisan cabai. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Capcay Goreng Jawa Super Enak dan Praktis, selain rasanya yang ena. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng.

Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa ala Eni:
  1. Aduk tepung terigu, 1 telur dan air sedikit demi sedikit. Dan goreng seperti bikin pizza.
  2. Adonan tepung dipotong2 kotak2 atau panjang2.
  3. Ulek bawang putih, merica dan garam. Iris cabai dan bawang bombay.
  4. Beri mentega di flypan dan menumis, bumbu yg sudah diulek, bawang bombay.
  5. Masukkan wartel, tumis sebentar, buncis, dan menumis dengan api kecil sampai matang.
  6. Kalau sayuran sudah matang, masukkan gorengan tepung, dan tambahkan, saus tiram, saus sambal, kecap manis dan seikit air putih.
  7. Tes rasa dan tambahkan jamur atau sayuran lain.
  8. Sediakan

Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Aduk kembali, masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa. Lezatnya mie goreng Jawa, resep ala rumahan. Mie goreng jawa memiliki rasa yang berbeda dengan mie goreng pada umumnya..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng jawa ala eni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!