Sedang mencari ide resep cap cay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap cay kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Kuah Kental enak lainnya. Cap cay merupakan menu hidangan utama yang sangat populer di Indonesia, menu yang berasal dari negeri Cina ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Salah satu variasi masakan ini adalah cap cay dengan kuah kental yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap Cay Kuah Kental memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap Cay Kuah Kental:
- Siapkan wortel
- Ambil jagung putren
- Ambil Sawi putih
- Sediakan Dada ayam (potong dadu)
- Sediakan bakso
- Ambil tofu (potong, goreng sampai berkulit)
- Siapkan saus tiram
- Gunakan Seasoning (Garam, royco, gula, lada)
- Sediakan Larutkan 1 sdm maizena dengan segelas air (aku pakai gelas belimbing)
- Gunakan Bumbu Tumis
- Gunakan bawang putih (cincang)
- Gunakan bawang bombay (iris memanjang)
- Sediakan daun bawang (aku pake batangnya aja, mau pake daun nya jg boleh)
Jika bumbu ini sudah matang, masukkan bakso dan wortel lalu tuangkan air. Resep Cap Cay Kuah Lezat dengan Kuah Kental Spesial yang Bikin Ketagihan Add Comment Edit. Mendung-mendung gini enaknya makan yang anget-anget. Buat makan siang bikin cap cay kuah aja yuk.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Kuah Kental:
- Siapkan bahan, cuci bersih. Tumis bawang putih, bombay, dan batang daun bawang sampai harum dan layu. Masukan ayam yang sudah dipotong dadu.
- Tumis ayam sampai menciut dan warnanya putih pucat. Masukan bakso, wortel, jagung putren. Masak dengan api besar. Tumis sampai sayur layu.
- Masukan saus tiram, kemudian beri seasoning sesuai selera. Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukan sawi putih, tumis sampai layu. Tuangkan larutan air dan tepung maizen. Aduk aduk. Terakhir, masukan tofu yang sudah di goreng tadi. Aduk lagi 😅
- Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, matikan api. Angkat. Cap cay siap disajikan 🤤
Paling suka makan cap cay sama nasi goreng nggak tahu kenapa menurutku pas aja nasgor sama capcay. Monggo maksi :) Cap cay dibagi dua, ada yang merupakan cap cay kering, dan ada juga cap cay basah. Moms bisa memilih jenis cap cay mana yang hendak disajikan untuk keluarga. Berikut ini resep cap cay kuah kental yang bisa dicoba. Baca Juga: Resep Sate Sayuran yang Lezat untuk Si Kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
