Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Siapkan 3 Buah hati ayam + ampela
- Siapkan 2 Buah wortel
- Siapkan 1 Buah sawi putih
- Sediakan 1 Bungkul brokoli
- Siapkan 5 Buah bakso
- Sediakan 1 Sendok tepung maizena (larutkan dengan 2 sendok air)
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan 1/2 Bawang bombay (iris)
- Ambil 2 Sendok saus tiram
- Ambil 2 Sendok saos tomat
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Merica bubuk (secukupnya
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Cuci bersih semua sayuran, lalu potong sesuai selera.
- Bersihkan hati ayam, rebus hingga matang dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ati ayam dan potongan bakso, tumis hingga meresap.
- Masukkan wortel dan brokoli, tumis sebentar lalu masukkan 300ml air.
- Masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa dan saus tiram. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga sayuran brokoli dan wortel empuk.
- Masukkan sawi putih lalu berikan saus tomat dan larutan tepung maizena. Aduk dan koreksi rasa.
- Masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi layu dan bumbu meresap.
- Selamat menikmati.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
