Sedang mencari ide resep capcay goreng solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay Solo Sejak pindah ke Surabaya belum pernah ketemu capcay yg rasanya ky capcay Solo. Di sini capcay gorengnya tetap ada kuahnya nyemek gitu. Jadi semacam capcay kuah tapi kuahnya sedikit (kalau di Solo gk ada kuahnya dan lebih enak menurut aku).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay goreng solo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng solo:
- Gunakan bawang putih, iris tipis
- Gunakan bawang merah, iris tipis
- Siapkan bawang bombay, iris tipis
- Sediakan dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan sosis, potong serong
- Ambil wortel, iris tipis
- Sediakan telur, kocok lepas + 2 sdt kanji & sedikit garam, merica
- Sediakan pokcoy/sawi hijau
- Sediakan saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Gunakan garam, gula, merica
- Sediakan minyak untuk menumis
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng solo:
- Cuci bersih ayam kemudian bumbui dengan garam, merica. diamkan 15 menit
- Panaskan minyak. tumis bawang putih, merah dan bombay sampai wangi. masukan wortel aduk2 sebentar
- Masukan ayam dan sosis, masak sampai berubah warna. sisihkan kepinggir wajan
- Masukan kocokan telur buat orak arik, lalu campur dengan bahan lainnya
- Masukan kecap2 dan bumbu2 lainnya. tambahkan sedikit air bila perlu
- Terakhir masukan pokcoy/sawi hijau. masak hingga matang. angkat dan sajikan
Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan. Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran. Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
