Capcay Goreng Kembang Tahu
Capcay Goreng Kembang Tahu

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng Kembang Tahu enak lainnya. Punya kembang tahu sudah lumayan lama nginap di kulkas. Kali ini intip resep mba Retno sang pemenang arisan recook Genk Peda ada capcay kembang tahu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Kembang Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Kembang Tahu:
  1. Sediakan 2 buah Wortel, iris bulat
  2. Gunakan 4 buah Bakso, iris bulat
  3. Gunakan 1 Bks Kembang tahu
  4. Siapkan 2 buah Tomat, iris panjang
  5. Sediakan 1 buah Cabe merah, iris panjang
  6. Siapkan 2 batang Seledri, iris
  7. Ambil secukupnya Merica dan garam
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan 2 siung Bawang putih
  10. Siapkan 2 siung Bawang merah
  11. Gunakan 2 buah Kemiri

Nah, kalau mau tahu kenikmatan Resep Capcay Tahu Goreng ini, segera contek dan sajikan untuk menu makan malam. Lihat juga resep Bihun Goreng Kembang Tahu enak lainnya. Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan dipadukan dengan rempah yang menambah kelezatan.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Kembang Tahu:
  1. Goreng sebentar kembang tahu.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi tambahkan sedikit air masukan wortel dan bakso.
  3. Setelah wortel matang tambahkan, kembang tahu, cabe merah, tomat, dan seledri.
  4. Tambahkan merica dan garam koreksi rasa sesuai selera, aduk hingga semua matang.
  5. Capcay Goreng Kembang Tahu siap disajikan.
  6. Selamat Mencoba.

Wortel yang mengandung vitamin A, kembang kol yang tinggi serat dan air, dan berbagai jenis sayur lainnya dalam capcay menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan. Selain ditumis, kembang tahu juga bisa diolah jadi sayur, serta dipadukan atau dicampur dengan bahan lain sesuai selera. Misalnya ayam, tempe, tahu kotak, sosis, dan lainnya. Cara mengolah kembang tahu ini sangatlah mudah dan praktis. Sama seperti masakan lain, cita rasa kembang tahu semakin nikmat dicampur dengan rempah-rempah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!