Anda sedang mencari inspirasi resep capcay baso sapi dan ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay baso sapi dan ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay baso sapi dan ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay baso sapi dan ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Panaskan minyak lalu masukan bawang putih.tumis hingga harum masukan bakso sapi n ikan tumis lagi hingga bakso matang. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang bombai dengan minyak panas sampai harum dan layu, lalu tambahkan bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay baso sapi dan ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Baso Sapi dan Ikan memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Baso Sapi dan Ikan:
- Siapkan 2 ikat sawi (Sesuai Portion)
- Ambil Colly flower (Sesuai Portion)
- Siapkan Baby corn (Sesuai Portion)
- Gunakan 10 pcs Baso Sapi
- Siapkan 10 pcs Baso Ikan
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 Siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 pcs Cabai rawit
- Sediakan Saos Tiram
- Ambil Garam
- Ambil Lada putih
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena (Dicampur dengan sedikit air)
Masukkan daging ayam, bakso ikan dan bakso sapi, lalu aduk hingga rata. Masukkan kembang kol, wortel, brokoli, sawi, cabai, jamur dan tahu putih. Capcay a la Solaria enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Baso Sapi dan Ikan:
- Cuci semua sayuran, lalu potong2 sesuai selera, basonya juga diiris2
- Siapkan semua bumbu, iris tipis semuanya, panaskan minyak lalu tumis semua bumbu sampai wangi
- Masukan colly flower, dan baby corn dan beri sedikit air, habis itu masukan semua condiment baso sapi dan ikan kedalamnya
- Tambahkan air sesuai selera, lalu masukan tepung maizena sudah larut dengan air kedalamnya
- Bumbui dengan garam, lada putih dan saos tiram sampai dirasa tasty, lalu masukan sawi dan aduk rata
- Capcay pun siap dihidangkan, tinggal taburin bawang goreng atau bawang putih goreng, simple kan❤
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Terus di masyukan bakso sapi, daging ayam, potongan tomat, dan juga daging ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, di aduk hingga tercapur merata. Lalu diamkan hingga kuahnya menyerap dan juga matang sampai bumbunya jadi meresap. Angkat, lalu capcay sayur bakso sudah siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Baso Sapi dan Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
