Anda sedang mencari ide resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Capcay Sayur Jagung Manis pun siap disajikan. Lebih nikmat lagi sajikan bersama ikan goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur goreng memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Sediakan Wortel
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Bunga kol
- Ambil Bakso ayam
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdm Kecap raja rasa
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 5 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sct kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Secara garis besar mirip capcay biasa. Kalau lagi bingung mau makan apa, pilih capcay aja karena sudah pasti Endeus, Masak tumis-tumisan sayur seperti Capca Goreng bisa jadi ide sarapan sehat bareng keluarga di rumah nih. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang.
Langkah-langkah membuat Capcay sayur goreng:
- Potong sayuran bunga kol, wortel, sawi hijau, sawi putih lalu cuci bersih kemudian potong bakso ayam jadi 2 bagian
- Rebus sayuran yang sudah dipotong2 sampai setengah matang lalu tiriskan
- Cincang bamer, baput lalu masukan ke dalam penggorengan yang diberi minyak sedikit kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan kecap raja rasa, saos tiram, lada bubuk, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk rata
- Masukan semua bahan sayuran beserta potongan bakso ayam lalu aduk rata kembali
- Tambahkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa
- Apabila sudah matang capcay goreng siap disajikan
Capcay ( cap cai ) adalah kuliner sayuran khas chinese food/ makanan tionghoa yang terbuat dari macam-macam sayuran. Cara penyajian dan memasak capcay bisa menggunakan sayur kuah. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals? JAKARTA, KOMPAS.com - Capcay jadi salah satu olahan makanan khas oriental yang mudah dibuat dengan bahan-bahan. Cara membuat Sayur Capcay #Tutorial sayur capcay #Capcay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!