Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng merah untuk anak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng merah untuk anak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng merah untuk anak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng merah untuk anak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Capcay goreng merah untuk anak. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Jika kamu memiliki pertanyaan untuk resep ini, tanyakan di sini untuk mendapatkan balasan dari Komunitas Cookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng merah untuk anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay goreng merah untuk anak menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng merah untuk anak:
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan jahe
- Sediakan wortel
- Ambil pakcoy/caisim/sawi hijau (batang dan daunnya)
- Siapkan Kembang kol
- Sediakan bakso ikan
- Gunakan sosis sapi/ayam
- Sediakan telur
- Ambil Garam, gula, merica
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Kecap ikan
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Saos tomat
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Kaldu jamur/kaldu sapi/kaldu ayam (sesuai selera)
- Ambil Air
- Siapkan tepung maizena/tepung terigu (diencerkan dgn 3 sdm air)
Lalu tambahkan air sampai wortel empuk Setelah itu masukkan sawi. Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen. Campur aduk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air. Masak sampai matang dan incipin rasanya sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng merah untuk anak:
- Haluskan bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus.
- Bersihkan wortel, pakcoy/caisim/sawi hijau dan kembang kol, kemudian dipotong-potong, besarnya sesuai selera saja. Pisahkan batang dan daun pakcoy/caisim/sawi hijaunya. Iris-iris juga bakso dan sosis.
- Orak-arik telur. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel, tambahkan air, tutup sebentar biarkan wortel setengah matang. Kemudian masukkan kembang kol, dan batang pakcoy/caisim/sawi hijau.
- Masukkan bakso dan sosis. Tumis sebentar. Kemudian masukkan minyak wijen, kecap ikan, saos tiram, kecap manis dan saos tomat. Tambahkan sedikit air jika dirasa airnya habis.
- Tambahkan gula, garam, merica & kaldu. Oh ya, garamnya jangan terlalu banyak, karena saos tiram & kecap ikan rasanya sudah asin. Jika tidak pakai garam juga tidak apa. Kemudian masukkan daun pakcoy/caisim/sawi hijaunya beserta telur yang sudah diorak-arik tadi. Tumis sebentar lalu masukkan tepung maizena/tepung terigu yg sudah diecerkan. Aduk sebentar, lalu matikan, jangan terlalu lama, nanti jika sudah dingin akan mengental sendiri. Jangan lupa koreksi rasanya yaa. Selamat menikmati 😊
Anda hanya perlu berkreasi membuat hidangan yang lezat. Salah satunya dengan menyajikan capcay kuah simpel. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang sederhana. Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng merah untuk anak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
