Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng:
- Gunakan Ayam beberapa potong rebus dan suir
- Sediakan Bakso 5 pentol
- Siapkan Iris Bahan
- Sediakan sawi putih
- Gunakan jagung manis
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan wortel
- Ambil tomat
- Gunakan daun bawang
- Siapkan buncis
- Siapkan Brokoli secukupnya(aku lg tdk ada)
- Ambil Kol 2 helai iris
- Siapkan bawanh putih
- Sediakan tepung maizena larutkan dengan air
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan saus tiram
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Penyedap,gula dan garam
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Tumis bawang putih lalu masukkan ayam dan bakso setelah itu masukkan sayur2an kecuali tomat dan daun bawang.
- Tambahkan air kaldu dari rebusan daging ayam tambahkan merica,gula,garam,saus tiram,kecap asin dan penyedap ayam lalu tes rasa masak hingga matang. Dan air berkurang terakhir masukkan tomat dan daun bawang.
- Setelah matang tambahkan larutan tepung maizena dam masak hingga mengental dan meletup2 sajikan.
Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
