Sedang mencari ide resep capcay sayur goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay goreng. Simak juga kreasi lain seperti asinan sayur, sayur bening, pecel sayur dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay sayur goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay sayur goreng:
- Sediakan Wortel
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan kol
- Sediakan Bakso ayam
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Kecap raja rasa
- Ambil saos tiram
- Siapkan saos sambal
- Gunakan sct kaldu bubuk
- Gunakan tepung maizena
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
- Ambil minyak goreng
Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Masak sayur saja yuk untuk hari ini. Capcay goreng adalah menu yang tepat untuk keluarga. Selain rasanya yang enak dan sehat, menu yang satu ini juga mudah lho untuk dibuat.
Cara menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Potong sayuran bunga kol, wortel, sawi hijau, sawi putih lalu cuci bersih kemudian potong bakso ayam jadi 2 bagian
- Rebus sayuran yang sudah dipotong2 sampai setengah matang lalu tiriskan
- Cincang bamer, baput lalu masukan ke dalam penggorengan yang diberi minyak sedikit kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan kecap raja rasa, saos tiram, lada bubuk, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk rata
- Masukan semua bahan sayuran beserta potongan bakso ayam lalu aduk rata kembali
- Tambahkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa
- Apabila sudah matang capcay goreng siap disajikan
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Cara membuat capcay goreng cukup mudah dan bahan bahannya juga gampang didapat, karena pada dasarnya bahan bahan masakan capcay terdiri dari sayur sayuran segar. namun kadang bisa juga di tambah dengan suwiran daging ayam atau bahkan potongan potongan tipis baso sapi. Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Intinya, masak capcay itu sangatlah mudah!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay sayur goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
