Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng (dengan kekian udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng (dengan kekian udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. − Masukkan telur, orak arik telur dan campur hingga rata. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng (dengan kekian udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang) memakai 29 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Gunakan 1 buah Wortel besar
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Ambil 1 buah letuce atau pakai kol juga bisa
- Siapkan 200 gram kembang kol
- Siapkan 4 helai Daun bawang
- Ambil 2 buah telur ayam
- Siapkan 2 sdm kecap
- Siapkan 2,5 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 potong bombay
- Siapkan 300 gr bakso sapi
- Siapkan Suwiran ayam rebus
- Sediakan Air rebusan ayam/ kaldu kemasan
- Sediakan Kekian Kukus
- Gunakan Wortel secukupnya untuk taburan
- Sediakan 10 buah udang ukuran besar
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm tapioka
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Gunakan sesuai selera Cabai
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Kupas ketang dan potong jadi 2. Lalu potong 2 bagian itu jadi tipis2
- Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan
- Potong tipis2 wortel, kembang kol, letuce, bombay dan bagi jadi 2 baksonya
- Blender atau uleg bumbu halus
- Membuat kekian: blender telur, bumbu, dan udang
- Cincang halus wortel
- Campur adonan udang, wortel dg terigu, dan tapioka, tambahkan air sampai konsistensinya agak encer
- Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dan potong2
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak
- Masukan bakso, goreng sebentar
- Masukan air kaldu
- Masukan wortel, kembang kol
- Setelah agak surut masukan bahan dan sayur lainnya (termasuk kekian)
- Masukan kecap, saos, garam, dan lada
- Taburi dengan telur dadar dan suwiran ayam
Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar. Bahan - Bahan Capcay Goreng Jawa. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Anting lah (sensor omongan kotor dengan cara di perbagus). capcaygoreng #masakmasakan #masakanrumahan cara membuat capcay goreng, cara buat capcay goreng Bahan Capcay Goreng: Bawang Merah Bawang Putih Hati ayam (kalau suka) Bakso Sapi/ Ayam Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng (dengan kekian udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!