Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng bakso ala chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng bakso ala chinese food yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng bakso ala chinese food, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng bakso ala chinese food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng bakso ala chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food:
- Gunakan 1 bonggol kembang kol
- Sediakan 1 bh wortel, kupas potong2
- Ambil 1 bonggol pokchoy
- Sediakan 4 bh baby corn
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 bh bakso
- Ambil 3 bh bakso goreng
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan
- Sediakan 1 sdm margarin utk menumis
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan bawang goreng utk taburan
Cara membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food:
- Siapkan bahan, cuci bersih sayuran. Potong kembang kol per kuntum, cuci bersih kemudian rendam dlm air garam agar kotoran yg terselip hilang
- Tumis bawang putih & bombay sampai harum. tambahkan air, masukkan wortel & bakso. diamkan sampai wortel empuk. tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada.
- Masukkan kembang kol & baby corn. Aduk rata sampai kol setengah empuk. masukkan pokcoy, daun bawang, larutan tepung maizena. Aduk2, koreksi rasa.terakhir masukkan bakso goreng. Matikan kompor
- Capcay goreng siap disajikan dg taburan bawang goreng 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng bakso ala chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!