Lagi mencari inspirasi resep cap jay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Cap Jay Goreng Paling Maknyuss: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap jay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap jay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap jay goreng memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap jay goreng:
- Gunakan 5 lembar daun kol
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 1 ons udang buang kepala dan kotoran,cuci bersih
- Sediakan 2 bh sosis sapi potong2
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 dada ayam rebus dan suwir
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil 50 ml air kaldu / air biasa
- Sediakan Bahan membuat kekyan :
- Ambil 4 sdm terigu
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 sdm ebi
- Gunakan 1 butir kemiri
Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Selain Nasi goreng, disitu juga ada menu Nasi plus. Maksudnya seperti Nasi Ayam, Nasi Udang, sama Nasi Cap Jay. Klo nasi ayam ini, ya nasi biasa, di goreng dulu, tapi ndak kayak nasi goreng, jadi nasinya aja udah ada bumbunya sendiri.
Cara membuat Cap jay goreng:
- Campur semua bahan utk membuat kekyan,aduk rata sampai adonan menyerupai adonan bakwan. Jgn terlalu pekat dan jgn terlalu cair. Goreng sampai adonan habis. Gunakan sendok sayur utk takaran. Potong memanjang kekyan,sisihkan.
- Cuci bersih sayuran,potong2 dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan udang masak sampai berubah warna. Masukan telur,sosis dan sayuran,aduk sebentar
- Tambahkan air kaldu,garam,kaldu jamur, dan kecap. Tes rasa.
- Tunggu sampai air sedikit menyusut,masukan kekyan,aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Trus di kasih semacam kuah daging ayam. Enak neh… Sajikan dengan taburan bawang goreng. Oya, jika Parents ingin menggunakan ebi atau daging ayam suwir, maka masukkan ebi/ daging ayam sebelum sayuran. Kapri adalah jenis kacang yang cepat layu, sebaiknya dimasukkan bersamaan dengan bakwan dan daun bawang. Cap jay cocok dihidangkan untuk selingan makanan atau sebagai salah satu menu saat arisan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap jay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
