Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Sayuran memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Sayuran:
- Ambil wortel
- Siapkan buncis
- Sediakan sawi putih
- Gunakan pokcoy
- Gunakan Kembang kol (skip)
- Sediakan telur
- Siapkan Pentol ayam (skip)
- Ambil Bawang putih
- Ambil bawang bombai
- Gunakan maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada (skip)
- Sediakan Gula
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Sayuran:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata
- Kemudian masukan larutan maizena
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba
Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya. Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
