Lagi mencari ide resep capcay goreng! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng! yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng! menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng!:
- Gunakan 6 lbr sawi putih
- Sediakan 2 buah wrtel
- Ambil 6 buah bakso sapi
- Ambil 100 gr udang (kupas kulit)
- Ambil 5 buah jagung putren
- Ambil 4 lbr jamur tiram
- Sediakan 8 butir telur puyuh
- Ambil 100 ml air untuk merebus
- Siapkan 200 ml air dingin
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng!:
- Didihkan air lalu masukkan potongan wortel dan jagung putren. Rebus sebentar saja. Angkat lalu masukkan ke air dingin supaya proses pematangan terhenti. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang tumis hingga berubah warna. tambahkan bakso aduk-aduk
- Masukkan semua sayuran. tambahkan semua bumbu aduk rata. tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut becek-becek.
- Sajikan :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
