Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Lihat juga resep Capcay kuah bening ala jogja enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay goreng Jogja menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng Jogja:
- Gunakan wortel
- Sediakan kubis
- Siapkan sawi hijau
- Gunakan bakso sapi
- Siapkan Daun bawang
- Ambil kekian
- Ambil Bahan nya:
- Ambil tepung terigu
- Gunakan telur
- Sediakan bawang putih haluskan
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Air matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil cabai rawit (optional)
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan gula pasir
- Sediakan Kaldu jamur (boleh ganti kaldu lain)
- Ambil Garam
Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Mari beralih ke resep capcay kering. Opsi pertama, ada resep capcay goreng tepung yang biasa ditemui di pasar tradisional atau pedangan sayur keliling.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng Jogja:
- Siapkan bahan cuci sayuran kemudian potong-potong sesuai selera begitu pula bakso nya
- Buat kekian seperti kita menggoreng bakwan hanya saya bikin agak encer adonan nya biar tipis jadi setelah dimasak ada kres nya😊 caranya: campur semua bahan kekian tambahkan air aduk panaskan minyak goreng masak seperti kita bikin bakwan lalu angkat dan potong2
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan sayuran nya pertama yang tekstur nya keras dulu baru yg gampang matang belakangan..
- Lalu masukkan kekian beri sedikit air masukkan gula garam merica kaldu bubuk koreksi rasa
- Tunggu bumbu meresap dan airnya surut ya baru matikan api kemudian angkat
Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Capcay jawa memiliki tiga kreasi Description from Developer: Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat. Resep Capcay Goreng Jawa Super Enak dan Mengenyangkan Ala Bunda Tika. Spot kuliner malam Jogja yang enak dan murah berikutnya adalah Warung Pak Paino.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
