Anda sedang mencari ide resep capcay goreng baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng baso ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan yang di sajikan dirumah atau restoran dengan cara di tumis capcay merupakan masakan sayur sayuran yang di tambahkan dengan Bakso Ikan supaya tercipta. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng baso ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng baso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng baso ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng baso ikan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng baso ikan:
- Sediakan bakso ikan
- Sediakan bakso ukuran sedang
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Wortel iris serong (saya pakai wortel impor)
- Ambil bawang bombay iris-iris
- Ambil bawang putih cincang halus
- Siapkan besar daun bawang
- Siapkan saos tiram
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan maizena larutkan
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Lalu tambahkan air sampai wortel empuk Setelah itu masukkan sawi. Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen. Campur aduk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air. Masak sampai matang dan incipin rasanya sesuai selera.
Cara menyiapkan Capcay goreng baso ikan:
- Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong dan bersihkan
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Setelah harum masukan duo bakso
- Kemudian masukan wortel lalu masukan air
- Masak hingga wortel empuk dan air juga mendidih..kemudian masukan sawi hijau dan daun bawang..Bumbui dengan garam,kaldu jamur lada dan saos tiram
- Setelah itu masukan larutan maizena…masak hingga sedikit menyusut Angkat dan sajikan
Garam, lada bubuk, Kecap ikan secukup nya. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Baca juga: Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap, Pakai Bakso Siap Pakai. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Capcay Goreng Seafood siap dihidangkan; Capcay goreng seafood sangat nikmat dihidangkan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng baso ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
