Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng jamur kuping ala mama jasmine yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng jamur kuping ala mama jasmine yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam. Hari ini masak dibantuin si kk (anak), dia bantu potongin buncis, sosis dan cuci jamur kupingnya. Lihat juga resep Capcay Goreng Jamur Kuping enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng jamur kuping ala mama jasmine, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay goreng jamur kuping ala mama jasmine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay goreng jamur kuping ala mama jasmine sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng Jamur Kuping Ala Mama Jasmine memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Goreng Jamur Kuping Ala Mama Jasmine:
- Gunakan wortel iris serong
- Siapkan jamur kuping
- Sediakan bunga kol/brungkol, kuntum kecilnya
- Sediakan sosis sapi, iris serong
- Gunakan telur
- Gunakan bawang putih, cincang halus
- Gunakan bombay cincang
- Siapkan saos raja rasa
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap asin/kecap ikan
- Siapkan maizena, larutkan dengan 100 ml air
- Sediakan air matang
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng Jamur Kuping Ala Mama Jasmine:
- Siapkan bahan bahan
- Cincang bawang putih, rendam dengan 1 sdm minyak goreng, tumis bombay hingga harum, masukkan irisan sosis dan bawang putih beserta minyak rendamannya, aduk rata tumis hingga wangi bawang putih tercium wangi
- Masukkan irisan wortel, masak hingga wortel lunak, tambahkan telur di tengah wajan dan aduk kacau hingga matang dan tercampur rata
- Masukkan brungkol, dan jamur kuping, tambahkan air, tutup wajan masak hingga semua sayur matang
- Tuang larutan maizena, tambahkan semua bumbu/saos/kecap, koreksi rasa, masak hingga kuah mendidih dan mengental
- Sajikan bisa dengan irisan cabe rawit jika ingin pedas
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay goreng jamur kuping ala mama jasmine yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
