Lagi mencari ide resep cap cay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap cay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week. Clean up the fridge with less waste so the fridge ready for new groceries at the weekend.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap Cay Goreng:
- Siapkan wortel iris serong tipis
- Gunakan buncis potong"
- Sediakan baby corn iris serong
- Gunakan bawang putih cincang
- Ambil bombay cincang
- Ambil daun bawang iris
- Sediakan saus tiram
- Gunakan saus tomat
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk secukup nya
- Gunakan baso (tambahan sy) iris
- Siapkan jamur kuping cuci, rebus dan iris
- Sediakan sosis iris serong
- Gunakan air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan udang. Rasa cap cay goreng yang enak da. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Cara menyiapkan Cap Cay Goreng:
- Rebus sayuran setengah matang,angkat dan tiriskan (sy lalu siram dengan air dingin biar sayuran nya segar). Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukan sosis, baso dan jamur. Aduk"
- Tambahkan sayuran nya lalu beri bumbu : garam,gula,kaldu bubuk,merica bubuk,saus tiram,saustomat dan air aduk rata koreksi rasa. Klo air nya sudah sat matikan api.sajikan
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
