Capcay Goreng Kuah
Capcay Goreng Kuah

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Goreng Kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Kuah:
  1. Siapkan 1 buah kembang kol, potong sesuai y
  2. Gunakan 2 buah wortel, potong sesuai selera
  3. Ambil 1/4 Sawi hijau
  4. Siapkan 1 bungkus jagung muda, potong sesuai selera
  5. Sediakan 10 ekor udang, bersihkan
  6. Gunakan 10 butir bakso ikan, potong sesuai selera
  7. Gunakan Bumbu ::
  8. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  9. Gunakan 3 siung bawang merah (diiris tipis?
  10. Sediakan 1 sdt saori
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Gunakan secukupnya Kecap manis
  15. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn air 50 ml
Cara menyiapkan Capcay Goreng Kuah:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu.
  2. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, tumis sebentar hingga ufangt berubah warna. - Tambahkan air +- 500 ml dan tunggi hingga mendidih.
  3. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Tambahkan saori, garam, lada bubuk, minyak wijen, kaldu jamur dan kecap manis. Adk rata dan masak hingga jagung muda dan kembang kol sedikit layu. - - Koreksi rasa juga ya bun
  4. Masukan potongan sawi hijaumasak hingga mateng dan sawi sedikit layu, kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga kuah mengental dan sayuran Mateng
  5. Dan capcay goreng siap untuk di sajikan dan di santap bersama suami dan si kecil 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!