Capcay Goreng Spesial
Capcay Goreng Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Spesial menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Spesial:
  1. Gunakan Sawi putih (potong potong)
  2. Ambil 1 buah wortel (iris tipis)
  3. Sediakan 5 butir bakso sapi
  4. Siapkan 1/4 buah kubis (potong)
  5. Sediakan Kembang kol (potong kecil)
  6. Gunakan 5 batang buncis (potong 1 cm)
  7. Gunakan 1 butir telur (goreng orak arik)
  8. Ambil 1 tangkai daun bawang (iris)
  9. Siapkan Bumbu :
  10. Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
  11. Sediakan 5 siung bawang putih (geprek)
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Ambil 2 sdm gula pasir
  15. Siapkan 2 sdt garam
  16. Sediakan 2 sdm saus pedas
  17. Sediakan 1 sdm kecap manis
  18. Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dlm 1/4gelas air biasa)
  19. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  20. Sediakan 300 ml air
Cara membuat Capcay Goreng Spesial:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum
  2. Masukkan wortel, buncis, kembang kol, kubis, bakso sampai 1/2 matang
  3. Tuang air, masukkan sawi putih, daun bawang, dan telur yang sudah di goreng orak arik
  4. Tambahkan garam, gula, saus, kaldu, merica, dan kecap manis.. masak sampai matang
  5. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental (jangan sampai terlalu kental)
  6. Matikan api, dan Capcay Goreng Spesial siap di hidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!