Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Ambil caisim, potong sesuai selera
- Sediakan kembang kol
- Sediakan wortel, iris serong
- Gunakan buncis, potong sesuai selera
- Siapkan jagung putren/baby corn, iris serong
- Siapkan cabe merah besar, iris serong
- Ambil garam + gula
- Siapkan 🌱 Bumbu Halus:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan minyak
Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram. Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cabe, masak sebentar
- Masukkan wortel + buncis + kembang kol + jagung putren + air, aduk rata, tutup & biarkan 1/2 matang
- Masukkan caisim + garam + gula, aduk rata, tes rasa
- Sajikan selagi hangat
Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
