Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan 1/2 buah kembang kol
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 10 batang buncis
- Ambil Secukupnya Kol
- Ambil Secukupnya Sawi
- Ambil Secukupnya putih telur kukus
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay Goreng Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Cuci bersih sayuran dan siapkan semua bahan, potong-potong sayuran dan putih telur, cincang duo bawang, kocok lepas telur.
- Panaskan minyak, tumis bawang cincang dan daun bawang, setelah harum, masukkan telur, orak arik.
- Setelah telur terpisah-pisah, beri sedikit air, masukkan wortel terlebih dahulu. Beri garam, gula, lada, dan kecap manis. Tutup wajan sampai air di dalam wajan mendidih.
- Tambahkan semua sayuran kecuali putih telur. Tes rasa. Saat menambahkan saus tiram, saya tambahkan kembali kecap manis dan sedikit garam. Tes rasa penting karena kadang selera kita berbeda dengan yang ada di resep.
- Aduk rata, tunggu sampai seluruh sayuran pas matangnya. Sajikan.
Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
