Capcay Goreng
Capcay Goreng

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
  1. Gunakan Sayuran : (optional)
  2. Ambil wortel
  3. Sediakan sawi putih
  4. Gunakan pokcoy(bisa diganti sawi)
  5. Ambil putren
  6. Gunakan pucuk bunga kol
  7. Siapkan buncis
  8. Gunakan Tambahan : (optional)
  9. Ambil bakso
  10. Gunakan sossis
  11. Ambil Bumbu :
  12. Sediakan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Gunakan cabai rawit (optional)
  15. Sediakan kecap manis
  16. Siapkan saus sambal
  17. Gunakan saus tiram
  18. Sediakan gula, merica dan garam

Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.

Cara menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga wangi, masukan cabai, bakso dan sossis.
  2. Masukan wortel, bunga kol, putren dan buncis. Aduk hingga 1/2 matang. - Masukan kecap, saus sambal, saus tiram, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata.
  3. Tambakan sedikit air, masukan sawi dan pokcoy. Aduk hingga air n - menyusut. Test rasa.
  4. Sajikan

Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!