Lagi mencari inspirasi resep 🥗 capcay goreng kekian nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🥗 capcay goreng kekian nyemek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🥗 capcay goreng kekian nyemek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🥗 capcay goreng kekian nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🥗 capcay goreng kekian nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🥗 Capcay Goreng Kekian Nyemek menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🥗 Capcay Goreng Kekian Nyemek:
- Sediakan 1 ikat Caysim
- Ambil 5 buah Wortel ukuran sedang
- Sediakan 1 buah Kembang Kol
- Siapkan 1/4 kg Dada Ayam (rebus dan potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Tomat Merah
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan Secukupnya Air Kaldu Ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 butir Bawang Putih
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Sediakan Bahan Kekian :
- Siapkan 5 butir Bawang Putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdm Merica Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan 🥗 Capcay Goreng Kekian Nyemek:
- Kekian : Haluskan bawang putih, kemiri, mrica dan garam. Masukan tepung terigu, telur ayam dan beri sedikit air (jangan terlalu encer atau kental). Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin potong kekian sesuai selera
- Cuci bersih sayuran. Potong2 sesuai selera. Tiriskan dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan dada ayam yang sudah dipotong2. Beri sedikit air kaldu, diamkan hingga bumbu meresap. Masukan sayuran yang sudah dipotong2 tadi kemudian beri air lagi. Tutup sebentar hingga sayuran matang
- Encerkan maizena dengan sedikit air, tuangkan ke dalam masakan. Aduk hingga mengental
- Jika sudah, untuk tes rasa boleh dicicipi. Bila sudah pas, masukan kekian dan tomat lalu aduk merata. Biarkan kuah menyusut. Masakan siap disajikan. Selamat Mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🥗 capcay goreng kekian nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
