Sedang mencari inspirasi resep capcay sayur goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Sayur Goreng menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Sayur Goreng:
- Siapkan 🍅 Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/5 bh pala
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdt ebi
- Ambil 🍎 Tambahan
- Siapkan Gula dan garam
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm air putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 🍅 Bahan :
- Siapkan 2 kuntum bunga kol
- Gunakan 2 bh wortel
- Siapkan 1 cup kacang kapri
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 250 gr baso sapi
- Sediakan 3 bh sosis
- Gunakan 1 ikat daun bawang
Cara menyiapkan Capcay Sayur Goreng:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Iris bawang merah dan haluskan sisa bumbu, siapkan juga daun salam yg sdh dicuci
- Cuci sayuran yg belum dipotong, dan iris2 semua sayur, bakso dan sosis, masukkan dalam wadah, sisihkan
- Panaskan minyak dan goreng bawnag merah dilanjutkan memasukkan bumbu uleg dan daun salam
- Setelah harum dan bumbu mulai mengering, masukkan bakso dan sosis, setelah agak kering sosis nya, masukan air, gula, garam, dan kecap. Aduk rata, tes rasa, silakan ditambah jika ada yg kurang
- Masukkan sisa bahan sayur, aduk2, masak selama 3~5 menit paling lama
- Setelah matang siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!