Anda sedang mencari ide resep capcay jamur cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur cumi goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jamur cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay jamur cumi goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jamur cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Jamur Cumi Goreng Tepung memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Jamur Cumi Goreng Tepung:
- Ambil 2 ons jamur merang
- Siapkan secukupnya Cumi besar
- Siapkan 1 iris jeruk nipis
- Gunakan 1 bngkus Sasa Tepung bumbu seafood(buat adonan basah dan kering)
- Siapkan 4 cabe hijau besar
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Gunakan 3 gelas air
- Ambil 1 sendok teh saus tiram
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (cumi goreng)
- Ambil 10 sendok makan minyak goreng (bekas goreng cumi)
- Sediakan Bumbu halus ;
- Gunakan 1 sendok teh lada butir
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Capcay Jamur Cumi Goreng Tepung:
- Cuci bersih, Racik dan siapkan semua bahan..
- Buat adonan basah dan kering cumi.. lalu goreng=> tiriskan
- Ambil minyak dari bekas cumi goreng 10 sendok
- Tumis bumbu halus, cabai, dan tomat sampai harum
- Masukan jamur tumis sebentar dan masukan air.. setelah itu masukan saus tiram, penyedap rasa, dan gula.. jangan lupa koreksi rasa ya 🤗 tunggu sampai kuah nyemek (mengental)
- Capcay jamur & cumi goreng tepung siap dihidangkan 👌👍😊 (kalau aku makannya nasinya disiram cumi goreng siram capcay) 😁 nyam nyam 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jamur cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
