Anda sedang mencari ide resep capjay goreng kekian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng kekian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capjay Goreng Kekian Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan goda tc lagi setelah sekian lama saya bertapa dalam goa hahaha. Kali ini saya berduet dengan mba mitha. Dan kita pilih capjay ini karna ketersediaan bahan yang ada dan mudah banget didapet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng kekian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capjay goreng kekian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capjay goreng kekian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capjay Goreng Kekian memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capjay Goreng Kekian:
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 5 lembar kol
- Ambil 1/2 kuntum kembang kol
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Ambil 5 lembar sawi hijau
- Ambil 5 butih bakso
- Siapkan 1 pasang ati ampela, rebus dulu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos sedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan kekian
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/4 gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
Anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suwir, dan ati ampela goreng sehari sebelumnya. Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukurannya pun sangat besar. - Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung - Koreksi rasanya, terakhir kentalkan dengan larutan maizena - Siap disajikan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Langkah-langkah membuat Capjay Goreng Kekian:
- Bikin dahulu kekian,campur semua bahan kekian, aduk rata. Jangan terlalu kental maupun sebaliknya. Lalu goreng. Setelah matang di potong-potong.
- Kemudian siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus,masukkan ati ampela yang sudah dipotong-potong dan bakso, lalu masukkan sayur-sayuran dan beri garam,gula,kaldu bubuk,kecap,saos dan air. Aduk dan tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan potongan kekian. Aduk hingga matang. Tes rasa. Matikan api kompor,lalu masukkan irisan daun bawang
- Sajikan
Lihat juga resep Kekian kw enak lainnya. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Memenuhi janji buat Mba Rini.ini aku buatkan Kekian asli.hihi.lucu ya.emang ada yang palsu.?.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capjay goreng kekian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
