Sedang mencari ide resep capjay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capjay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capjay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay goreng memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capjay goreng:
- Gunakan 1/4 ayam
- Ambil 2 wortel
- Gunakan 4 tangkai sawi putih
- Ambil 3 sawi daging
- Sediakan 1/4 udang
- Siapkan 1 sosis
- Ambil 4 pentol daging
- Siapkan 1/2 sdm saori
- Sediakan 1/2 sdm totole
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam himalaya
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang prei
- Sediakan 1 telur
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan air
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Cara menyiapkan Capjay goreng:
- Potong ayam dan udang menjadi bagian kecil, potong sawi putih dan sawi daging serta potong n rebus wortel sesuai selera. setelah sdh di siapkan semua. geprek bawang putih n bawang merah serta potong bawang prei
- Panaskan minyak, masukan geprekan bawang putih n bawang merah serta bawang prei. cincang alus goreng sampe berbau harus, masukan ayam dan udang cincang sampe matang. dan masukan telur. sosis n pentol yg sdh terpotong, goreng goreng sampe matang keseluruhannya
- Setelah sdh terlihat matang, masukan rebusan wortel dan potong sawi putih n sawi daging, aduk aduk hingga rata kematangan. masukan adukan tepung maizena dg campuran air ke dalam tempat penggorengan. campur aduk masukan saori n kaldu jamur totole, sedikit garam n gula agar rasa lebih gurih n manis.
- Aduk hingga matang n mengental, rasa enak banget mom. selamat mencoba
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng kini sudah sangat terkenal di Indonesia, tapi sayangnya tidak banyak orang yang bisa atau tau bagaimana cara membuat capcay goreng. Jika kita mengetahui cara pembuatan capcay goreng pastinya akan mengetahui jika pembuatan capjay goreng sangat mudah dalam proses pembuatnnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capjay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!