Lagi mencari inspirasi resep capcay bihun kekian goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bihun kekian goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja.dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah. Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉 #SiapRamadam Tata bihun di atas saringan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bihun kekian goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay bihun kekian goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay bihun kekian goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Sediakan 100 gram Bihun
- Sediakan Wortel iris tipis 1 biji
- Gunakan 1/4 biji Kobis
- Sediakan 75 gram Kol
- Siapkan secukupnya Jamur kuping
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Ambil 1 Daun seledri
- Gunakan secukupnya Udang
- Gunakan secukupnya Daging ayam
- Siapkan 100 gram Kekian KW
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil Kecap manis 2 SDM/secukupnya
- Ambil Bahan Kekian KW:
- Siapkan 100 gram Terigu
- Siapkan 1 Telur
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan Garam 1 sdt+kaldu jamur
Resep oriental lainnya yang bisa memeriahkan kumpul keluarga adalah bihun goreng, ayam goreng dan bubur ayam Hainan. Bihun Siram Capcay Goreng Kekian bisa kamu santap di rumah, yuk cek resepnya! Lihat juga resep KEKIAN KW - Kekian Tanpa Daging Utk Campuran Capcay/Mie Jawa enak lainnya. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Bihun Kekian Goreng:
- Buat Kekian KW terlebih dahulu. Campurkan terigu, telur, air dan bumbu ke dalam wadah lalu aduk rata. Setelah itu, goreng seperti membuat telur dadar. Lalu potong seukuran jari atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Lalu masukan daging ayam+udang. Tumis bumbu sampai mateng dan wangi
- Masukan selanjutnya bahan sayuran, dari sayur yang tekstur nya keras. Ditumis hingga empuk dulu, terakhir masukan kobis, mie dan jamur. Baru dicampur rata
- Koreksi rasa, dan siap disantap mantappu..bismillah
Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Untuk membuat kekian, campur semua bahan kekian ke dalam wadah. Goreng adonan sebesar satu sendok makan dalam minyak panas. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum. Begini Cara Buat Bihun Siram Capcay Goreng Kekian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay bihun kekian goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!