Sedang mencari ide resep capcay goreng bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Bakso Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Bakso Ayam:
- Siapkan 1 potong kecil ayam, ambil dagingnya saja
- Siapkan 5 buah bakso iris tipis
- Gunakan 100 gram kol, potong-potong
- Gunakan 100 gram sawi hijau, potong-potong
- Gunakan 100 gram sawi putih potong-potong
- Ambil 100 gram buah wortel, potong-potong
- Siapkan 100 gram Jamur kuping
- Ambil 100 gram Jagung acar
- Ambil 50 gram Bunga kol
- Gunakan air secukupnya, sedikit saja
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap (jika dibutuhkan)
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting (boleh tidak pakai)
- Sediakan 1 lembar Daun bawang
- Ambil Saus Tiram
- Sediakan Bumbu yang diiris :
- Sediakan 5 butir bawang berah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
Cara menyiapkan Capcay Goreng Bakso Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.Cuci bersih semua sayuran & ayam kemudian iris sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai tercium aroma harum.
- Masukan baso dan daging ayam tumis dan aduk hingga semua bahan berubah warna dan bercampur dengan bumbu.
- Masukan semua sayuran,tumis hingga layu.
- Tambahkan saus tiram,gula,garam dan penyedap rasa (jika dibutuhkan). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan dan tunggu hingga mendidih.
- Masak hingga matang. Tambahkan larutan maizena aduk rata.
- Masak hingga kuah mengental. Angkat.
- Siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
