Capcay Goreng
Capcay Goreng

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 10 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Siapkan 1 dada ayam, potong kecil2
  2. Gunakan 1 telur, orak-arik
  3. Ambil secukupnya kol, bunga kol, wortel, sawi
  4. Ambil 1 sdm saus sambal
  5. Ambil 1 sdm saus tiram
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 3 bawang putih, geprek, cincang halus
  8. Ambil 1 sdm merica butiran, tumbuk kasar
  9. Sediakan 5 cabe rawit iris serong
  10. Ambil secukupnya gula, garam, air dan minyak goreng

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Cara menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Tumis cabe, bawang putih dan merica hingga harum, masukkan ayam dan sedikit air. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan telur orak-arik, wortel dan tambahkan air. Setelah air agak menyusut masukkan sayuran lainnya, saus sambal, saus tiram dan kecap. Aduk rata, masak sampai sayur agak layu. Matikan, pastikan sayuran masih setengah matang supaya masih chrunchy, jd enak pas dimaem. 😊

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!