Anda sedang mencari inspirasi resep stir fried mix vegies sausages (capcay) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stir fried mix vegies sausages (capcay) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
In a hot pan add the oil and leave to warm up. Once warm add the sausages cut in pieces and brown. Once the sausages are brown remove from the pan and set aside.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stir fried mix vegies sausages (capcay), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stir fried mix vegies sausages (capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stir fried mix vegies sausages (capcay) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stir Fried Mix Vegies sausages (Capcay) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stir Fried Mix Vegies sausages (Capcay):
- Siapkan 7 pcs bawang putih
- Gunakan 2 pcs bawang merah
- Sediakan 1 bungkus kecil merica putih
- Siapkan 3 pcs sosis sapi
- Ambil secukupnya Wortel
- Ambil secukupnya Sawi Putih
- Siapkan 1 pack baby corn
- Gunakan 2 packs jamur kuping
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Gula pasir putih
- Ambil secukupnya Saos tiram
Add in the zucchini and bell peppers. Stir in garlic and cook for an additional minute. Add bell pepper, peas, carrots, mushrooms, broccoli, baby corn, and water chestnuts. In a small whisk together soy sauce, garlic, brown sugar, sesame oil, chicken broth, and cornstarch.
Cara membuat Stir Fried Mix Vegies sausages (Capcay):
- Buat bumbu halus dulu ya, boleh diuleg ato diblender : bawang putih, merica putih dan bawang merah, tambah garam secukuonya, sm ladaku (merica hitam) secukupnya, haluskan jadi satu
- Panaskan wajan dengan margarin ato bisa pake minyak sayurkemudian masukan bumbu halus dan ditumis sampai bau harum
- Sayur boleh mix sesuka hati. Jangan lupa utk kupas dan cuci dulu, kemudian potong2 sesuka hati. Lalu cuci lagi sampai bersih, kemudian tiriskan airnya
- Masukan ootongan sayur dan sosis kedalam wajan, lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan air matang secukupnya, kemudian tambahkan saos tiram, Kecap manis dan saos tomat ke dalam masakan. Tumis sampai harum, lalu cicipi rasa
- Sesudah rasa nya pas, terserah mau buat kuah banyak ato tidak, kalo tidak suka kuah bisa di lanjutkan sampai air habis ato tinggal sedikit. Saran jangan tambahkan air terlalu banyak di langkah awal.
- Stir fried mix vegies sausages siap di hidangkan. Yummy!
This simple sausage stir fry is a perfect quick dinner, and you can change it up with different types of sausage and veggies. I should really make a list of my go-to dinners, the ones I make over and over and don't even need to look at a recipe. This particular recipe has been a go-to for me for months now. I'm amazed it's not on the blog yet since I make it every single week. This isn't quite a one pot meal, but cleanup is a breeze since only the rice is made in a separate pot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stir fried mix vegies sausages (capcay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!