Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng (tumis) simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng (tumis) simple enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng (tumis) simple enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng (tumis) simple enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng (tumis) simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat CapCay Goreng (Tumis) simple enak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CapCay Goreng (Tumis) simple enak:
- Gunakan secukupnya 🥕wortel
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1/2 kg sawi putih
- Gunakan 🌽jagung manis (iris buang dari bongkolnya)
- Gunakan 1/2 kg 🥦kembang kol
- Siapkan secukupnya brokoli
- Siapkan 🌶️cabai merah besar 2 bijik
- Gunakan 2 biji cabai ijo besar
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan bumbu uleg :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Ambil 1 bks kecil kaldu Ayam me pakai Royko ayam
- Sediakan Gula secukup nya
- Ambil Tepung Maizena 1 sendok larutkan dalam gelas tmbah air sedikit
Cara membuat CapCay Goreng (Tumis) simple enak:
- Cuci bersih sayuran, potong2 lalu rebus sebentar saja
- Semua sayuran di rebus setengah matang saja, kecuali SAWI Hijau Dan SAWI PUTIH
- Sayuran setelah direbus tiriskan, tumis bumbu yg sudah diulek dengan 5sdm minyak goreng tambahkan irisan cabe merah dan cabe ijo serta daun salam Hingga harum
- Masukan semua sayuran ke bumbu yg sudah ditumis ke wajan, tambahkan larutan tepung maizena koreksi rasa
- Masukan juga garam, gula, lada, Royco ayam secukupnya. KOREKSI rasa.. tambahkan air juga secukupnya
- Masak hingga matang, Capcay tumis ala Chia siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng (tumis) simple enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
