Capcay goreng manis
Capcay goreng manis

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng manis menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng manis:
  1. Sediakan Bahan tekyan goreng :
  2. Ambil 200 gr terigu serba guna
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Siapkan Sepucuk sdt lada bubuk
  6. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  7. Ambil 150 ml air
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Sayuran dan pelengkap :
  10. Ambil 1 buah wortel, ukuran besar
  11. Siapkan 1/2 bongkol besar kembang kol
  12. Sediakan 3 bongkol pokcoy
  13. Ambil 7 lembar kol putih
  14. Sediakan Secukupnya kapri
  15. Sediakan 1 buah tomat merah, buang isinya
  16. Gunakan Secukupnya bawang prei
  17. Siapkan 10 butir bakso sapi, belah 2/3 bagian
  18. Gunakan Putih telur (memanfaatkan stok, bisa pake telur utuh)
  19. Gunakan Haluskan :
  20. Gunakan 4 siung bawang putih
  21. Siapkan 1 butir kemiri
  22. Sediakan 1/2 sdt lada
  23. Sediakan Bumbu lain :
  24. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris2
  25. Ambil 2 sdm saus tiram
  26. Siapkan 1 sdm saus tomat
  27. Gunakan 1 sendok sayur kuah kaldu udang
  28. Sediakan Secukupnya kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen

Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel.

Cara membuat Capcay goreng manis:
  1. Membuat tekyan : kocok telur dan bumbunya, masukkan terigu. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Cek rasa! Kalo sudah pas siapkan wajan untuk menggoreng. Tuang minyak secukupnya…tunggu hingga panas kemudian goreng tekyan (aku tuangi pake sendok sayur). Goreng sampai kekuningan (seperti bikin bakwan bund!). Angkat, kalo sudah dingin potong2 kecil dan sisihkan
  2. Bersihkan dan cuci semua sayuran (variasi sayur sesuai selera, ini stok yang ku punya 😊)…potong2. Sisihkan
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Kocok telur, tuang ke wajan dan buat orak-arik. Sisihkan di sisi wajan. Tuang minyak wijen, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, tuang saus tiram. Biarkan sebentar baru aduk
  4. Masukkan sayuran…pertama wortel dan kembang kol. Tumis, tunggu sedikit layu…masukkan kapri, pokcoy, kol juga bakso sapi. Tumis2 sebentar. Beri kuah kaldu (boleh pake kaldu apa aja ato air putih) masak hingga setengah matang
  5. Masukkan potongan tekyan, tomat juga bawang prei…beri kecap asin, saus tomat terakhir kecap manis. Campur dan bolak balik agar bumbu merata. Koreksi rasa lagi…sudah okey?! Matikan kompor dan angkat, pindahkan ke piring saji. Capcay hangat nikmat 😄

Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. RESEP UDANG ASAM MANIS RESEP MASAKAN CHINESE FOOD Sumber iniresepmasakancina.blogspot.com. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!