Anda sedang mencari ide resep tumis sawi (capcay goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi (capcay goreng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur. Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi (capcay goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis sawi (capcay goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sawi (capcay goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sawi (capcay goreng) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis sawi (capcay goreng):
- Siapkan caesim
- Sediakan wortel
- Siapkan bakso diiris bulat tipis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Cabe (saya skip)
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kecap asin (saya skip)
- Sediakan Kecap manis (bango)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
CAP CAY ALA CHEF TERABAL-ABAL SEDUNIA. Loading. foto: Instagram/@indahdapur.. - Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan jahe tumis kembali hingga harum. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna. - Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung - Koreksi rasanya, terakhir kentalkan . Tumis daun bawang iris hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sawi (capcay goreng):
- Cuci bersih wortel dan caesim. Potong sesuai selera.
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, saos tiram, gula, garam, kecap
- Masukkan bakso
- Setelah agak susut masukkan caesim
- Aduk rata, icip dan sajikan
Masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu harum. Masukkan bakso, sosis dan daging ayam, masak hingga matang. Masukkan jahe dan sayuran keras seperti wortel, jagung muda dan kembang kol. Tuang sedikit air untuk membantu sayuran lebih cepat matang. Masukkan sayuran yang mudah matang seperti kol dan sawi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis sawi (capcay goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
