Lagi mencari inspirasi resep capcai goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcai goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcai goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcai goreng memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcai goreng:
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli
- Gunakan 1/2 biji Wortel
- Ambil 1 ikat Sawi
- Sediakan 3 biji Tomat ceri
- Sediakan 3 baby corn
- Gunakan 6 ekor Udang manis
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 Bombai
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Raja rasa
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Minyak wijen
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai goreng:
- Potong2 semua sayuran dan udang
- Tumis udang dg sedikit minyak, bila sdh berubah warna masukan bawang putih dan bombai masukan semua bumbu secukupnya
- Masukan wortel terlebih dahulu diikuti sayuran lainnya, dan semua bumbu, cek rasa
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Capcai goreng Lagi mencari ide resep capcai goreng yang unik?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcai goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
