Lagi mencari ide resep capcay goreng khas jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng khas jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng khas jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng khas jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng khas jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Khas Jawa memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Khas Jawa:
- Ambil Bahan tepung goreng:
- Ambil tepung terigu
- Siapkan telur
- Sediakan garam
- Gunakan air
- Ambil Bahan sayur potong:
- Sediakan sawi/pokcoy
- Ambil daun kol
- Gunakan wortel
- Ambil daun bawang
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Siapkan kemiri (haluskan)
- Ambil bawang merah (goreng)
- Ambil lada bubuk
- Sediakan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bisa ditambahkan sosis/bakso/ayam (saya pakai sosis kali ini)
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Resep Capcay Goreng Jawa Khas Jogja.
Cara membuat Capcay Goreng Khas Jawa:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Tepung goreng: campur terigu, garam dan telur. Aduk rata. Tambahkan air sampai seperti adonan bakwan. Goreng sampai kecoklatan. Potong-potong.
- Tumis bawang putih dan kemiri. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan wortel dan sosis, tambahkan sedikit air. Tunggu sebentar sampai setengah matang.
- Masukkan potongan sayur, beri sedikit air. Aduk rata. Tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukkan potongan tepung, aduk lagi sampai kuah mengering. Matikan api.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso. Tapi jika kamu pergi ke Jogja dan. Yup yaitu Capcay Goreng Tepung khas jawa, untuk diketahui capcay yang di masak ibu saya ini nggak sama dengan cap cay yang biasa kita temui di restourant. Biasanya cap cay isinya hanya sayuran saja. Kalau capcay ini isi yang dominan adalah irisan tepung terigu goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng khas jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
