Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 5 lmbar sawi putih
- Sediakan 100 gr bunga kol
- Siapkan 1 buah wortel, potong serong
- Sediakan 1 buah sosis, potong serong
- Gunakan 10 buah bakso sapi, potong jadi 2
- Siapkan 15 ekor Udang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai, potong panjang
- Siapkan 1 sdt Saos tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm lada halus
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay goreng:
- Siapkan bahan
- Tumis duo bawang dan bawang bombai
- Masukkan wortel tumis smpai layu masukkan kembang kol, dan sawi. Lalu sosis, bakso dan juga udang. Aduk2. Tambahkan sedikit air. Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap, saos tomat. Garam dan kaldu jamur jangan lupa. Aduk2. Cek rasa, biarkan sampai air menyusut.
- Sajikan 👍 masaknya cepet, ndak ribet, anak2 suka karna ndak pedes 😂
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!