Lagi mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Sehingga Menu Capcay Udang Kuah Kental cocok untuk keluarga Anda, anak anak sampai orang dewasa, karena kandungan vitamin dari berbagai sayurannya. Menu ini Juga cocok untuk seseorang yang sedang dalam masa penyembuhan, yang membutuhkan banyak vitamin pada proses penyembuhan setelah sakit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CapCay udang memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan CapCay udang:
- Ambil 1/4 kg Udang
- Gunakan 3 buah Sosis
- Siapkan 2 buah Wortel
- Sediakan 10 buah Buncis
- Gunakan Cesim secukup nya
- Ambil Kubis/ kol secukup nya
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Ladaku
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Saos (opsional)
Capcay udang Sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkan CapCay udang:
- Potong² sayuran: wortel, buncis, cesim, kubis
- Bersihkan udang, buang kepala, lalu goreng sebentar saja, tiriskan
- Uleg bawang merah & bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak
- Masukkan wortel, buncis dan udang, tambahkan sedikit air
- Masak sampai wortel agak matang jangan sampai empuk
- Masukkan sosis, cesim, kol aduk rata
- Tambahkan garam, lada, micin (opsional), kaldu/penyedap rasa, saos
- Cek rasa, masak sampai semua sayuran matang sesuai keinginan (kalau saya suka masih kreyes² 😁)
Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Resep Capcay Udang @lid.el on Instagram. Sebenarnya memasak makanan itu bisa dikreasikan tergantung kesukaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan CapCay udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
